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たけや１５2006/2/16 先日酔っぱらっておじゃましてしまったので、そのお詫びというかなんというか、単にうまいラーメンが食べたかったからかまた行ってしましました。 このごろはいつもあっさりです。今度はこってりにでもしてみよう。 今日は珍しくサイドも。チャーシュー丼が旨かったのでそれにしようと思ったんですが、未食のカレーにしてみました。 ちょっと酸味がかったレストランのカレーという感じです。外食でのカレーは本当に久々です。 時間の関係で今日は１軒しかいけそうもなかったので、半カレーでははなく普通にしました。 （住所）登米市迫町佐沼字中江5-6-6 ｂｙ ＪＩＪＩ（２５杯目） 名前 コメント
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目次 【概要】ラーメンの起源 ラーメン好きの中国人 ラーメンが課題の料理試験 【参考】ブックマーク 関連項目 タグ 最終更新日時 【概要】 ラーメンの起源 麺としての起源は不明らしい。 ラーメンの起源は江戸時代に伝えられ麺料理が、 明治・大正を経て変質した物というのが有力な説らしい。 少なくともラーメンは中国料理ではない。 ラーメン好きの中国人 基本的には変であるが、 カリフォルニア巻きが好きな日本人がいてもおかしくないので、 ラーメン好きの中国人がいても変ではないと思う。 ただ、あまり多用はできないと思う。 ラーメンが課題の料理試験 これはものすごく変だが、 試験側が成金の素人で 主人公が倒した後ウンチクをたれて完全勝利するという演出にだったら使える。 しかし中国の本格的な試験の課題がラーメンだった場合は明らかにアウトだと思う。 【参考】 ブックマーク サイト名 関連度 備考 Wikipedia ★★ ラーメン Wikipedia ★★ 麺 関連項目 項目名 関連度 備考 創作/料理の分類 ★★ タグ その他 創作 生活 最終更新日時 2012-06-05 冒頭へ CENTER COLOR(#111) BGCOLOR(#ced)
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マジレスお腹痛くてお残してゲロ吐いたりうんこ漏らしても！！！！！！全部食うの¿ - 下痢しながら食べていいの？ (2024-06-01 21 20 10) これが一番好き - 名無しさん (2023-11-08 11 47 16) 8年前にマジレスした人はいまどうしてるんだろう。 - 名無しさん (2023-03-05 21 41 04) ↓そんな内容のある話じゃないよ、ネタだよ。 - 名無しさん (2021-05-31 17 46 48) 店が特大にしたのはデブの勘違いって話じゃないの - 名無しさん (2019-10-03 06 38 02) 二郎もたかがラーメンや。早く気付けよ。 - 名無しさん 2015-07-01 03 58 14 ↓ネタにマジレスするバカ - 名無しさん 2015-06-24 09 57 55 客もバカなら店もバカ。 - 細麺派 2015-01-30 17 38 16
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スピンアウト系 目黒店で11年間助手を務めた肥後（本名は鈴出延宏）氏が独立開業したらーめん玄が名乗り始めた新たなカテゴリー。 一般的には亜流かインスパイア系と言えるだろうが、敢えて違いを上げるとしたら 直系で修行をした 三田本店での修行はしていない(させて貰えなかった) 本店修行をしていないので暖簾分けを許されなかった というところだろうか。 直系としての暖簾分けは許されなかったが、三田本店と無関係のインスパイア系ほど師弟関係は薄くない。そこで暖簾分けではなく分派である、というニュアンスでスピンアウトを名乗っているのだろう。 もっともそういった二郎系の店は結構あり、らーめん玄が初めてというわけではない。 それどころか直系店主が二郎から離れて開業している例もある。 (ラーメン富士丸、ラーメンこじろう、肉うどん さんすけなど) なお、らーめん玄の「スピンオフ」の経緯は以下の通り。（出典） 店主の鈴出延宏氏が35歳の時に未経験でいきなり三田本店に弟子入りしようと門を叩くも当然断られ、総帥直々に「近くの支店で1～2年くらいやっておいでよ」と目黒店の店主を紹介される。そこで1～2年どころか11年も週6日勤務を続けるも三田本店での修行は叶わず、7～8年経った頃から独立を考えていたこともあって46歳で直系店主への道を諦めてインスパイア系として独立した。 ちなみにこのインタビュー記事では自らインスパイア系と名乗っており、当人の認識でも初めは格好をつけてスピンアウトと言ってみたものの、所詮インスパイアはインスパイアという事が伺える。
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本日はねぎ塩ラーメンを スープは何となくテールスープに近い感じがします 麺は太麺ですがちょっと固かったです これが細麺なら良かったのかもしれません・・・ 残念ながら完食することは出来ませんでした 醤油に味噌が旨いだけに残念 食べた日 2005/12/03 ネギ塩ラーメン 600円 栗原市築館字照越八ツ沢38-16 TEL 0228-25-3313 営業時間 平日11 00～23 00 休日11 00～22 00 定休日月曜日（祝日を除く） 駐車場 有 ｂｙ 熊ちゃん 名前 コメント
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今回は岩手県南方面へ 久々に水沢にある喜多方ラーメンの小法師へ 入り口に期間限定ごまみそラーメンと言う看板につられました。 ごまの香りと味がしっかり出ているのですが肝心の味噌はどこという感じです 何となく鉄分多めな感じとしょっぱさがちょっと強いです この2点を抑えれば良くなると思うのですが 2006/01/28 17杯目ごまみそラーメン 670円 岩手県水沢市佐倉河字鐙田30 TEL 0197-51-2488 営業時間 平日11 00～23 00 日祭日11 00～22 00 定休日 無休 駐車場 有 ｂｙ 熊ちゃん 名前 コメント
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今回は三田二郎だけでなく、個人的に行った他のお店の評価も載せました!! ■〓 三田二郎 〓■ ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┏━━★三田二郎（小ダブル）★━━━━━━━━━━┓ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ －具 豚のチャーシューみたいなもの これが一番すごかった。量は多く脂も多い。 こんなに脂が多いチャーシューは初めてかもしれない。 とにかく、豚のしょうが焼きの厚みを2倍ぐらいにしたものが 8枚近くあり、後半になるにつれて、苦しかった。 チャーシューにはしょうが焼きのような味がとても濃く いきわたっていました。 －麺 やや太めかなと感じた。やや粉っぽかった気もする。 －スープ どちらかというと、スープはそこまでこってりしていなかった。 とはいってもさっぱりしているわけでもなく、麺と具に 味を持っていかれてしまい、目立たない存在となっていた。 ┳━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃★┃マイ評価 ┻━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ これはとても量が多い。残念ながら美味しいとは感じなかった。 どちらかというと豚のチャーシューのせいか、けものっぽい感じも しました。 個人的には量より質で評価をしたいので、その意味で今回の 評価は低くなりました。 量に関しては、今までで食べた中で、一番多く感じました。 ついでに個人的に食べたラーメンの評価をしておきます。 （最近よくラーメンを食べるので一回整理しておきたくなりました。） 麺屋武蔵＠新宿（名前は忘れましたがお店のスタンダードのラーメン） に行ったところ、ここは美味しいと感じました。 昔一度行ったときは、かつおのだしが聞きすぎていて、あまり周りで 騒がれているほどスープに魅力をかんじませんでしたが、 今回は、あまりダシが強くなく麺とうまく調和していて スープがとても美味しいと感じました。 醤油系なのかなと思います。 こってりを注文してもおなかに重たくなるようなこってり感はなく、 麺にとても合っていて美味しかったです。 （個人的に好きな味だったので評価が高くなりました。） ★★★★☆ 続いて、光麺＠恵比寿へ行きました。 ここでは、塩光麺を注文しましたが、さっぱりしていました。 細めんでしたが、ソーメンのような感じもしていたため、 弾力のある細麺が好きな僕にはもう少し弾力が欲かったので評価は低いです。 今度はこの店のスタンダードのラーメンを食べたいです。 ★★☆☆☆ さらに、 九州じゃんがらラーメン＠秋葉原 こちらはでは、全部入りを食べました。 角煮と卵には味に特徴がありませんでした。 しかし、麺は細くてやや弾力があり、また、スープもとんこつ系で美味しいです。 さらに、明太子がスープにとても良かったです。 とても美味しく感じたので、評価は次のようになりました。 ★★★★☆ 以上です。
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芸術的キショさ - 名無しさん (2022-10-18 15 48 31) いつ見ても最上級に気持ち悪い - 名無しさん (2022-09-13 22 53 02) 二郎をラーメン扱いしちゃ駄目だろ - 名無しさん (2022-08-22 15 33 43) 二郎を好むやつはキレやすい奴が多そう - n (2022-05-19 01 36 57) 最近どういう文脈なのか理解できない奴多すぎでしょ。こっわ。 - 名無しさん (2021-12-18 10 36 47) 糞キモいヤニカス死ねばいいのに - 名無しさん (2021-10-03 05 13 10) 先輩が誘ってくれた店を日本一うまいっす！ってちゃんと言える後輩マトモじゃん… - 名無しさん (2021-10-02 11 10 46) 後輩いじめか。 - 名無しさん (2021-07-03 08 50 41) 二郎は休憩中に - 名無しさん 2013-10-22 06 56 47
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ぐいりいんすたんとらーめん【登録タグ くじ レア度レア レシピ 不破評価 五十音く 伊達評価4 作られる個数5 和食 必要体力16 最大レベル☆10 神崎評価 辻評価 追加日20130827 霧島評価 音羽評価】 カテゴリ 和食 習得条件 くじ で入手 最大レベル ☆10 必要体力 16 作られる個数 5 レア度 レア レシピ追加日 2013/08/27 習得方法 くじ でレシピ獲得 → 具入りインスタントラーメン 習得 料理レベル別 獲得リッチ・イベント 料理レベル 獲得リッチ グルメ値 習得レシピ 発生クエスト 達成クエスト 獲得アイテム ☆0 40 41 - わくわくの3分♪/ふつう - - ☆1 44 46 - - - - ☆2 48 50 - - - - ☆3 52 54 - - - - ☆4 56 58 - - - - ☆5 60 62 - - - - ☆6 64 66 ☆7 67 70 ☆8 70 74 ☆9 73 78 ☆10 76 82 キャラ別 花･渦の数 花は正の数、渦は負の数にしてください。 背景色はコメントの文字の色です。(花･渦の区別ではありません。) 料理レベル 霧島 音羽 辻 伊達 不破 神崎 ☆0 2 ☆1 1 1 ☆2 2 1 1 ☆3 2 1 1 ☆4 1 2 1 ☆5 -2 1 -2 2 1 1 ☆6 -1 1 -1 2 1 1 ☆7 -1 1 -1 2 1 1 ☆8 -1 1 -1 2 1 1 ☆9 -1 1 -1 2 1 1 ☆10 -1 1 -1 2 1 1 ▲▲ページ top
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ジロリアン おおよそラーメン二郎愛好者といった意味。 ただし二郎コピペにあるように、ネタ的な意味合いが強い。 女性の場合はジロリエンヌと区別する事もある。